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Hausbrot -500g-
Verkehrsbezeichnung
Weizenmischbrot 60/40
Gewicht
500 g
Zutaten
WEIZENmehl 550**, Wasser, ROGGENmehl 997**,
ROGGENsauerteig** (ROGGENmehl 997**, Wasser,
Anstellgut*), Getreide-Hefe*, Meersalz
Getreidemahlerzeugnisse:
60% Weizenmehl 550**
40% Roggenmehl997**
Hinweise für Allergiker:
enthält:
Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte / 100g
Brennwert in (kJ / kCal): (1007.86 / 240.47) / Eiweiß:
7.17 g / Kohlenhydrate: 50.32 g / davon Zucker: 2.35 g /
Fett: 0.83 g / davon ges. Fettsäuren: 0.12 g /
Ballaststoffe: 3.83 g / Natrium: 0.6 g
Bio Deklaration
Besondere Informationen
Haltbarkeit
2 Tage
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
** aus Bioland - Anbau
DE-ÖKO-006
DE-Landwirtschaft
ohne
Ei
ohne
Milch
Vegan
Denningers Mühlenbäckerei - Berger Straße 196 - 60385 Frankfurt am Main - Telefon (069) 25 75 64 150