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Dinkelcroissant
Verkehrsbezeichnung
Dinkelcroissant
Gewicht
ca. 90g
Zutaten
DINKELvollkornmehl**, Ziehmargarine* (Palmöl*,
Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Zitronensaft*),
DINKELmehl 812**, Wasser, Honig**, Melasse-Hefe*,
Dinkelback* (DINKELmehl**, LUPINEnmehl*,
Rohrohrzucker*, Maltoseflocken*, DINKELquellmehl*,
DINKELmalz*, Acerola-Fruchtpulver*), Meersalz,
VOLLMILCHpulver*
Getreidemahlerzeugnisse:
70% Dinkelvollkornmehl**
30% Dinkelmehl 812**
Hinweise für Allergiker:
enthält:
Glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Milch
Nährwerte / 100g
Brennwert in (kJ / kCal): (1764.67 / 421.68) / Eiweiß:
9.55 g / Kohlenhydrate: 46.26 g / davon Zucker: 4.93 g /
Fett: 22.02 g / davon ges. Fettsäuren: 7.93 g /
Ballaststoffe: 5.33 g / Natrium: 0.5 g
Bio Deklaration
Besondere Informationen
Haltbarkeit
1 Tag
Zusatzstoffe
Säuerungsmittel
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
** aus Bioland - Anbau
DE-ÖKO-006
EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft
ohne
Weizen
ohne
Ei
100%
Dinkel
Denningers Mühlenbäckerei - Berger Straße 196 - 60385 Frankfurt am Main - Telefon (069) 25 75 64 150