Dinkelcroissant

Verkehrsbezeichnung

Dinkelcroissant

Gewicht

ca. 90g

Zutaten

DINKELvollkornmehl**, Ziehmargarine* (Palmöl*,

Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Zitronensaft*),

DINKELmehl 812**, Wasser, Honig**, Melasse-Hefe*,

Dinkelback* (DINKELmehl**, LUPINEnmehl*,

Rohrohrzucker*, Maltoseflocken*, DINKELquellmehl*,

DINKELmalz*, Acerola-Fruchtpulver*), Meersalz,

VOLLMILCHpulver*

Getreidemahlerzeugnisse:

70% Dinkelvollkornmehl**

30% Dinkelmehl 812**

Hinweise für Allergiker:

enthält:

Glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Milch

Nährwerte / 100g

Brennwert in (kJ / kCal): (1764.67 / 421.68) / Eiweiß:

9.55 g / Kohlenhydrate: 46.26 g / davon Zucker: 4.93 g /

Fett: 22.02 g / davon ges. Fettsäuren: 7.93 g /

Ballaststoffe: 5.33 g / Natrium: 0.5 g

Bio Deklaration

Besondere Informationen

Haltbarkeit

1 Tag

Zusatzstoffe

Säuerungsmittel

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

** aus Bioland - Anbau

DE-ÖKO-006

EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft

ohne

Ei

100%

Dinkel

ohne

Weizen